Farina di Farro dicoccum integrale

Una farina di farro integrale dal sapore aromatico, ottenuta dalla macinazione a pietra del farro dicocco, cereale molto amato già dagli antichi romani. Naturalmente povera di glutine, conserva tutte le proprietà del chicco di questo antico cereale, ricchissimo di fibre, proteine e vitamine del gruppo B.
 

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Una farina molto versatile in cucina, ideale per la preparazione di pasta, pane, biscotti e dolci.